薬膳教室心味 > 国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ > 7月の講座

ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

7月の講座

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

Facebookアカウント Instagramアカウント


7月の基礎クラス・中級クラスが日曜日から始まります。
すでに上級クラスは終わりましたが、調子を崩されている生徒さまが増えています。
眩暈や胃腸障害にはくれぐれも気をつけましょう。
まずは、雨の日は湿に負けないように健脾・利水しましょうね。
さて、7月の中級クラスは舌診のパート2になります。
講義内容をどうするかまだ迷っているのですが、レシピはすでに決まっております!
先日の「フジテレビバイキング」で放送されたメニューから4品が出ます。一部、テレビよりもっと美味しくリニューアルしてあります!
基礎クラスは「夏の養生」がテーマになります。
夏バテ、秋バテ防止の話もしますので、お楽しみに!
先日のバイキングで、初めて私の年齢を知ったという生徒さまがちょこちょこいましたが、教室には私の資格証書がいくつも張り出してあり、そこには生年月日が書かれています!
ですので、逆に「知らなかったのねぇー」と思いました(苦笑)
「もっと若いと思っていた。」
と皆さんに言われましたが、印象的だったのは
「ですが、年齢を知って、先生の落ち着きと辣腕ぶりに納得しました」
と言うものです。
これ、類似の言葉もよく言われます。
私の講演や取材を聞いたり見たりした方から、
「緊張しないのですか?」「いつも普段どおりに喋れるんですね」
確かに、仕事を始めたばかりの頃は緊張していましたが、もう11年ですからね。
毎回毎回、反省することはありますが、緊張しても普段どおりに喋れるようになりました^^
若さも大事ですが、経験はとっても大事です。
7月は、10月からの新規講座について簡単なアンケートを実施しますのでご協力、どうぞよろしく御願いいたします!
10月からの講座も、もっともっと皆さんのリクエストに応えられるように、リニューアルしていきます!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

メディア掲載情報