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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

試作色々


薬膳教室 心味では講義1時間のあとに、薬膳料理4品を食べるご飯の時間があります。
薬膳の献立作成方法に従って食材を選択して料理を作るので、変わった組み合わせになることもあります。
そのため、画期的な組み合わせになる場合も・・。
8月の基礎クラスと中級クラスではいま話題の「チアシード」(もう遅いかしら?)を使った薬膳料理が出ます!
試作の段階ではばっちり!美味しかったので、お楽しみに!!
ちなみに、この写真の試作はあんまり美味しくなかったから、ボツです。
ただ、写真が綺麗に取れたから、記念に載せてみました^^;

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