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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

老化防止薬膳

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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今朝の教室に1分遅れてきたIさん。
彼女はまだ26歳で、見た目もとっても可愛いい、働くママさんです。
今朝Iさんから電話があり、「電車のダイヤが乱れて、今青葉台駅に着いたので少し遅れます」とのことでした。
結局、1分遅刻で無事に到着。
「5分くらい遅れてもいいか」、とか連絡が失礼に値するくらい少ない人が増えてきている昨今、彼女の律儀さにちょっと感動しました。本当に、清潔感があり優しくてステキな人です。
彼女の礼儀正しさを見習わないとっ!
とても前向きなパワーを頂きました!
今週は老化防止がテーマの薬膳教室でした。
老化は病気ではなく、機能が衰退していくコトなので、体全般の機能について説明するという広範囲な話になりました。少し難しかったかな?
12月なので、少しクリスマスっぽく、今日の薬膳教室で作ったお料理の写真を撮りました!
ああっっ。。。バラに焦点が行ってる・・。
メインは「黒いミートローフ」でした!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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