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7月の通常講座終了。まとめ

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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こちらの写真のヘアゴムは生徒さまの手作りです!

すっごくキラキラしていてピンクでめちゃくちゃ可愛いのです。

皆さん特技が色々とあって凄いです^^

 

さて。7月の通常講座が全て終わりました。

(31日に夏ばての特別講座がありますが)

7月の基礎クラスは「食材のまとめ・夏の養生」という内容だったのですが、1回の講義で話すには詰め込みすぎましたね。

来年は、「夏の養生」だけにしましょう。

基礎クラスは毎回毎回、ダッシュで講義をしているので、なんだかね、荒々しい人になっているような気がします。

荒々しいおばさん(私)から、薬膳を習いたいなんて思わないですよね。

「これだけの内容を講義でしゃべらなくては!」という意識が私を急がせ、焦らせ、荒々しくさせているのですが、いい加減に慣れて落ち着いて講義をして貰いたいものです(自分に期待したいのです)

講義をするたびに、講座をするたびに反省と改善点が見つかるので落ち込む事も多いですが、落ち込んでも仕方がないので次に反映させる事にしています。

来年の7月を受講される方は、お楽しみに!

 

 

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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