薬膳教室心味 > 国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ > もう一度

ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

もう一度

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

Facebookアカウント Instagramアカウント


今日の薬膳教室は午前午後、両方とも沢山の生徒さんがいらしてくださいました。
土曜日クラスは今年の4月にスタートし、早いもので第7回を迎えました。
今回初めて参加された方には少し難解な話だったかなぁと考えました。
この悩みは何回かブログにも書いている。
なぜ、同じ事で悩むくせに、解決しないんだろうか?自分の努力が足りないとしか言えない。
せっかく興味を持って参加してくれた初めての方に、薬膳の面白さを伝えるのは、大事な大事な使命である。
例えば、「高校受験のとき、通っていた塾の英語の先生がとても面白く英語の魅力を教えてくれたから、英語が大好きになり、偏差値がぐんぐんと上がった。」
私だけじゃなく、このような経験をされた方は多いと思う。
同じ知識があって、同じカリキュラムだとしても、伝える人、教える人の話し方、伝え方、表情、人間性によって全然異なると思う。
中医学の勉強をし、他の方の薬膳講座にも参加し、「伝え方」を学んでいるつもりだったけど、来月以降今までと、方法、考え方を変えて努力していかないとダメだなぁと思った。
毎月1回、「スタートのその前に」とでも言うべきクラスを設けて、薬膳の簡単な基礎を学べるクラスを作ろうかなと思う。
上記のクラスを設けた場合は、2009年1月~3月に行う「メタボリック対策3回講座」の情報とともに、HPに更新しますので、ぜひご興味がある方は確認してみて下さい

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

メディア掲載情報