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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

オーガニックワイン

先週から毎日 講座をやっています
火曜日は実践女子大の薬膳茶が終わってから 6本のオーガニックワインと2本の日本酒を持って銀座へgo!
とてつもなく、重たいので疑問に思いながら持っていると・・・
計算を間違えており、ワイン8本なら6キロ程度だろう、楽勝♪
なんて思っていましたが、忘れていたのね、ビンの重さを。
無事に銀座にたどり着き、22時から今月末のイベントで使う ワインの試飲会をしました
これだけ毎日喋っているのだから 少しおとなしくしていればいいのに、ワインを飲みながら 迷惑なくらい大きな声で 喋る喋るしゃべる・・・
朝の5時まで。。。
さすがに喉がやられて 声がかすれ気味(苦笑)
ただ、今回のワインはすごいです
これだけ疲労している時に 22時から5時まで飲み続けても 全然元気!
それに、酔わないし 頭痛もしないし、翌日眠たくもない
ぜひぜひ 興味のある方はいらして下さいね
分かりやすく薬膳から考える老化防止の食材、またワインと料理のマリアージュの仕方を話します
また飲むラインナップは
軽めの白→ロゼ→重めの白→赤
と4種類です
今から楽しみ~にしています

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