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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

リプトン紅茶セミナー@銀座

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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リプトンティスクール銀座で行われたプレス向けの紅茶セミナーに行ってきました。
私以外の参加者は、誰でも知ってる有名な雑誌の関係者ばかりでした。
「どっかのページにこの記事が載るんだろうか?」
などミーハー気分でちらちら見てしまいました^^;
セミナー内容は、おいしい紅茶の淹れ方がメインで、他にも様々な面白いお話が聞けました。
疑問に思っていた謎も解けましたし、次回6月10日の「薬膳紅茶セミナー」では、今日仕入れたコネタが沢山お話出来そうです!!
アッサム、キーマン、ダージリン、セイロンの味わいの比較。
前回参加した時よりもずっと違いが分かりました^^
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イエローラベルで淹れた紅茶も味わいや色味が淹れ方で異なります。
ほほー・・・。
このイエローラベルのお話、とっても面白かったので、6月10日のためにメモメモ。。
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リプトンティスクール銀座校の支配人の岩本さん。
とっても優しくて、気さくでお話しやすい方です。
セミナー内容だけでなく、セミナーにおける話し方などもとても勉強になりました。
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もう少し、本格的に紅茶の勉強したくなった今日この頃・・
リプトンティスクール銀座
リプトンイエローラベルを使用した
6月10(火)薬膳紅茶セミナー

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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