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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

表参道エイティーンクラブ 

18クラブ 集合写真
◎お知らせ◎
ウーマンタイプで7月~連載をしております。
ぜひご覧下さいね♪
◎9月5日に表参道でチーズ薬膳のイベントをします。5席追加しました(残り2席)ので興味の在る方はコチラ

先日、私が事務局を勤めます「表参道エイティーンクラブ」の設立前夜祭が開催されました。
以前ブログでも紹介したことがあります「客家の金言」という本に共感した金言ファンが集まり、皆で勉強をしようという会です。
新宿の高層ビル49階にありますお店で、会の趣旨や決まりごとの確認を行い祝杯をあげました。
普段はワインしか飲まないのですが、せっかくなので面白そうなカクテルにトライ。
「冷凍みかんが丸ごとはいったカクテル」⇒グラスに本当の冷凍みかんが二つもごろっと入っており、これをスプーンで崩しながら飲む(食べる?)という変わったカクテル。
お酒の味はしなかったので(カクテルってアルコールが薄いのかな)酔うこともなく美味しく飲めました。
続いて、タイトルは忘れましたが「トマトのカクテル」⇒ミニトマトが二つスティックに刺さっており、トマトなカクテルに乗っておりました。トマトジュースな味はしなくて美味しかったです。
18クラブ
そして、お料理もたっぷりと出てきました。
何となく写真を撮りそびれましたので、一つだけ写真。
18クラブ
友達というわけでも、仕事仲間というわけでもない、けれど同じ本に共感して勉強して高めあいたい人と楽しく飲んで喋る時間はとても有意義でした。
次回以降も楽しみですね。

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