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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

血虚・・

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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この写真は「イカ」です。
何でイカかと申しますと、今日の私の夕飯です。
週末から少々落ち込み気味で、自分自身で血虚(けっきょ)を感じるので補血の食材であり、大好きなイカを夕飯に選びました!!
なぜ落ち込むのか・・・・。人間だからそんな時もあるっ!
具体的に言いますと、今、とあるレストランのメニューについて「どうして体にいいのか」を効能表記していく仕事をしています。
効率や目先の利益というよりは、付加価値的な仕事だと思います。
この仕事において、私は自分のベストを尽くしているのか、もっと良い物が出来るのではないか?と不安になることがもしばしばあります。
またプライベートな事ですが、試験が月末と来月初にあります。
仕事をしていて、ふと試験が頭をよぎり不安になったり、逆に勉強をしていてふと仕事が頭をよぎり不安になったり・・・集中できていない証拠です。。
そんなもろもろが重なり、こんな私でも落ち込んでみたりする。
薬膳教室で五臓(肝・心・脾・肺・腎)と感情は繋がっており、(イライラしたら五臓の中の肝の働きを悪くしますよ・・)といつも話している自分が不安で弱ってる~。
更に薬膳教室で、私たちの体を作っているのは「気・血・津液」であり、血が不足すると精神的に不安定になりやすい。とも話をしています。
であればこそ!そんな時こそ!薬膳パワーである。
ならば、イカを食べましょう!!
「血」を体に補いましょう!
という事で今日の夕飯です。
ちなみに大雑把な私はイカと金目鯛を一緒に煮ました。
これで明日は元気でお肌もつやつやでしょう!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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