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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

9月のチーズクラス

9月のチーズクラスも楽しく終わりました。

今回食べたチーズ。カットして皆さんにはこんな感じに配られます。

チーズクラスは、最初に中医学の言葉について学び、その後チーズの説明、そして飲物と一緒にチーズを食べていただき、チーズが落ち着いた頃に薬膳料理が出てきます。

普段の講座とは全く違う、私を含めてみんなでワイワイ楽しく過ごす人生勉強も含めた講座です(苦笑)

定員が7名と少ないのですが、その分一体感があり、非常に特殊な楽しいクラスです。

興味のあるかたはぜひ一度、ご参加下さい。1席くらいは空いていることが多いです。

待ってます!

 

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