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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳パワー

昨日は、朝からくしゃみと鼻水がすごかった。。
水様の鼻水が「つーーー」っと。。止まらない、止まらない(苦笑)
花粉症ですね。
生徒さんにも「先生大丈夫?」と聞かれ、皆さんと一緒に花粉症の対策薬膳茶を飲みました。
昨日は自分自身で危機感を持って(苦笑)しっかりとお茶を飲んだら、講座の最中からぴたっと鼻水が止まりました。
その時は、「講座で緊張してるから、鼻水が止まってるのかな?」と自分でも思っていたのですが、それ以降、昨日も今日もくしゃみも鼻水も、花粉症らしい症状が一切出ません。
おそるべしパワー、薬膳茶!!!!!
再認識しました。
そして、今日はワインの授業がありました。
クラスに花粉症の人はいないようで、みんな問題なく香りや味のテイスティングをしていました。
「もしワインの試験が春だったら、大変な事になるのでは・・???」とくだらないことを考えつつ
今日は赤ワインのテイスティングをしました。
香りのテイスティングで今日学んだこと。
私には「湿布薬の匂い」と感じるモノは、「ミントの香り」とワインでは表現します(笑)
ビール、焼酎、シャンパン、日本酒を家で飲むことが多く、ワインは外食で飲むモノというスタイルだったのですが、これからしばらく、自宅で飲むアルコールをワインに切り替えようかなっ!と思いました
わたし、勉強熱心だなぁぁ。。
なんて・・(笑)

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