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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

メニューが決まりました♪

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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渾身の講座、「美容薬膳とワインのクラス」10月15日のメニューが決まりました。
この講座ではワインを飲みますが、「ワイナリー限定ワイン」や日本ワインのポテンシャルを感じるワインを紹介する予定です。
入手困難なワインを用意する良し悪しがあると思いますが、私の考えではせっかく講座にいらして下さるのだから珍しいワインを用意したいな、と思っております。
講座の人数によりますが、ワインが飲めないけれど美容薬膳に興味がある方は私に相談して下さいね。
さて、10月のテーマは「肌の乾燥」
空気の乾燥が原因だけではありません。
メニューが
○女貞子のスペシャルスープ
○手作りぶどう酵母で作るぶどうと蓮根の料理
○ホタテのロールキャベツ
○蒸し豚肉の果物薬膳ソース
○パン
ワインはひみつです。
薬膳を全体像でつかめる講座です。
基礎を終えた方は様々な角度からの勉強で理解が深まります。
初めての方は最初は難しく感じるかもしれませんが、1年頑張れば必ず美しくなると思います♪
ぜひお見逃しなく!!!!!
※この講座は同業者のかた、他で薬膳を学ばれた方はお断りしております。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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