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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

夏の薬膳カレーとお知らせ

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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7月 夏の薬膳カレー__
◎お知らせ◎
ウーマンタイプで7月~連載をしております。
ぜひご覧下さいね♪
◎9月5日に表参道でチーズ薬膳のイベントをします。5席追加しましたので興味の在る方はコチラ

8月のゆる薬膳は「夏の薬膳カレーを作ろう」です。
試作を重ねて、写真とは違うのですが(汗)夏にぴったりな、心味でしか食べられない夏の薬膳カレーができました!
野菜も肉もスパイスも工夫しておりますし、何と言っても「西太后も美容のために愛用したと言われている西洋人参」を使い、また「麦門冬」も使って作ります。
8月7(昼)8月8(昼・夜)開催しております。
残席が少ないですが、まだご参加いただけますので興味のあるかたはぜひ。
そしてお知らせです。
11月10日の土曜日に、実践女子大学の文化祭で薬膳についての講演をします。
どなたでもお入りいただけますので、こちらも興味のある方はぜひ!
近日中にHPで詳細をアップしますね。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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