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薬膳実践学院の5回目の授業終了^^

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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早いもので第5回の薬膳実践学院の授業が終わりました。
午前中の春の養生の調理実習中の写真^^
季節の養生も体質に合わせて対処出来るようになるのが本来ですから、学院ではしっかりと細かく講義をします。
今日は花粉症によく使われる漢方薬の種類や効能、使い分けや注意点なども講義に入れたので、若干時間オーバーになりましたが、学院らしく細かい使い分けも自分で考えられるようになるようにちょっと細かく講義しました。
次回から、五臓の講義が始まりますので、更に楽しくなると思います!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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