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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

スキルアップ

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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先日の撮影では、それまでいてくれたはずのスタイリストさんが付かなかったのです!

その代わりに、こちらで、食器およびクロスやらの備品を用意することになりました。

教室は、オールインワンで撮影が出来るように全ての備品が揃えてある・・つもりだったのですが・・・。

料理の撮影では必須の

●ベージュのクロス

●ホワイトのクロス

がなかったのです。

カメラマンさんからも、クライアントさんからも、編集者からも、

「ベージュのクロスありませんか?」

「ホワイトのクロスありませんか?」

と聞かれてしまって・・

ホワイトに近いクロス、ベージュに近いクロス、は用意されていたのですが・・

この11年間、特に不自由した記憶がなかったので、気がつかなかったのですが、料理撮影の基本の基本であるベージュとホワイトのクロスを持っていませんでした。

撮影終了後にカメラマンさんに色々と教えてもらって、クロスをばっちり10枚以上追加しました!

これでひとまず

「モノに頼ったスキルアップ」

が出来ました!

ひとつひとつ、経験を積んでスキルアップしていきます!

 

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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