心 ３月のチーズとワインとおもてなし薬膳
2014年3月20日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
３月のチーズとワインとおもてなし薬膳は「青かびチーズ」がテーマです。
１０種類の青かびチーズが食べられます。
以前３月のチーズにチーズの名前は書きましたが、実物が届きました。
今回は、楓の葉にくるまれた青かびチーズや、シェーブルの青かび、見た目がびっくりな青かび、日本の青かび、チーズの生地が白い、黄色い、などなど本当に多岐にわたっており、私も今から楽しみです＾＾
３月２３日１１時～です＾＾
勿論、４種類の薬膳料理とワインも出ます＾＾
