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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

風邪の薬膳&明日の美容薬膳♪

10月14日 使用__
10月28(金)19時~21時の基礎クラス@三軒茶屋→満席
11月6(日)10時~12時の基礎クラス@三軒茶屋→残り1席
11月6(日)13時30~16時の「冬にぴったりの薬酒を造ろう!」@三軒茶屋→残り1~2席です(調整中です)
11月11(金)11時~13時の「中級クラス@三軒茶屋」テーマインフルエンザ対策→残り1席です。
12月4(日)13時30~16時のサンデースペシャル@三軒茶屋→残り1席です

10月の中級クラスは風邪の薬膳でした。
一般的に「風邪をひいたらネギ・生姜を食べる」という誤解があるように思えます。
ゾクゾクするような、風邪のひき始めはネギ・生姜で発散して治します。
しかし、熱の高い状態、喉が痛い・赤くはれている、そんな時はネギ生姜を食べる事は逆効果になりますから、大根や白菜など体を冷やす食材を食べます。
風邪をひいてしまった時の症状別の対策を学ぶ講座でした。
同じテーマで10月29日土曜日に青葉台校でも開催しますので、興味のある方はぜひ♪
さて、明日は待ちに待った(私がね!)「美容薬膳とワインのクラス」@三軒茶屋が第1回を迎えます。
もう、毎日毎日、何をしていても気になるこの講座。内容を考えに考えてブラッシュアップしてようやく明日、記念すべき第1回を迎えられて嬉しい&楽しみです。
第1回は少ない人数ですが、参加してくださる生徒さんに感謝感謝です。
絶対に参加して良かった!と思ってもらえる講座にしますので、楽しみにしていて下さいね。

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