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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

7周年感謝祭 ありがとうございました

4月14日使用P4140351
薬膳教室 心味の7周年感謝祭を開催しました。
雨の中、去年と同じくらいの方が参加してくださりました。
いらして下さった皆様、本当にありがとうございました。
支えて下さる皆様のお蔭で、教室も開催できております。
去年の反省点を踏まえて挑みました今年の7周年感謝祭。
皆様の料理を召し上がって下さる速度が予想以上に早かったので、美味しく召し上がっていただけたのでは・・。と推測しております。
また、今年もいくつもの反省点がありました。
来年も、再来年も開催して、少しずづレベルアップしていけたら・・・なんて思いました。
写真は、頂き物の一部です。
ラベイユのハチミツは、つねにセンスのいいプレゼントを下さる佳子さんから。
いつもニコニコして、ふんわりと柔らかいオーラ全開です。
イライラしているところなど、見たことがありません。
ダロワイヨは、久しぶりにいらして下さった百瀬さん。
長いお付き合いですが、昔と変わらない、全く年齢を感じないほんわかした女性です。
お菓子の詰め合わせを下さったのは、松田さん。
ワイン好きで、今日も3種類飲んでくださいました。
去年も、今年も旦那さんと一緒にいらしてくださりました。
そして、花束は多才な由美子さん。
毎月、いろいろな講座に参加し続けてくださいます。
とても熱心で、メモを取りまくってくれている知識欲旺盛な女性です。
多才なので、美味しいケーキや、パンを作ってきて下さったり、美味しい食材を下さったり、いつもお世話になりっぱなしです。
ちょっと写真に撮れない(?)プレゼントも数々頂きました。
私は、ひとりひとりの生徒さんを把握して、講座を開催していきたいと心がけています。
何を求められているのか、講座のテーマに縛られずに、体質や体調に変化がある生徒さんがいれば、今必要な情報を伝えたい、そう思って講座を開催しています。
8年目は、もっともっともっと面白くて、ためになる、現代の日本人にあった薬膳を伝えたいと思います。
料理の写真は、近日中にブログで紹介しますね。

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