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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

素晴らしい友人♪

0715 シャンパン__
ジメジメと暑いと、やっぱりさっぱりすっきりする飲み物が飲みたくなりますね。
まずはビールで・・という人が増えている最中、私はこの夏まだビールに手を出さずに過ごしています。
泡繋がりで、写真はちょっと前に飲んだシャンパン。
とっても美味しかった♪
そして先日飲んだボランジェはすっごく美味しかった。
シャンパンならば、今のところボランジェが一番好きですね。
そして、ボランジェの次に飲んだオーストリアのピノグリージョという品種のワインが、バランスがよくて、飲みやすくて、どんな料理にも合いそうで素晴らしかったのです。
ただ、エチケットに動物が描いてある事と、品種、国しか覚えておらずこれだけの情報では同じワインを探してゲットするのは難しいかなーと思っていました。
だめもとで、オーストリアワインに詳しい友人に聞いたところ、ずばっと教えてくれました。
素晴らしい!!
早速注文して、来週のお届けです♪
またワインが届いたら、可愛いエチケットのワインの写真を紹介しますね。

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