講 講座内容
２年間でゆっくりと五臓と五季節などの養生を学ぶ基礎クラスです。
季節と五臓の働きを学ぶことで、中医学で考える心身のメカニズムを 把握し、ご自身や家族の健康管理ができるようになるベースが作れま す。中医学の言葉を理解し、終了すると薬膳のスタートラインに立て、中級クラスなどへの参加が可能になります。
「通常の基礎クラスでは話が早すぎてついていけない！」「もう少しゆっくり学びたい」という方にお勧めのクラスです。
お茶などもゆっくり解説を致します。
2年で学ぶクラスから基礎クラスへの変更も、基礎クラスから2年で学ぶクラスへの変更も自由です。ご自分の理解度に合わせてフレキシブルに参加してください。
※五臓で2回に分かれているものと、分かれていないものがあります。例題の量による違いになります。
| 日程 | 毎月原則第4金曜日、第2水曜日 |
|---|---|
| 開催場所 | 三軒茶屋校、青葉台校 |
| 開催時間 | 10：40〜12：40（第4金曜） 11：00〜13：00（第2水曜）2017年1月まで |
| 受講料金 | 5,000円（薬膳料理付き） |
暦 年間スケジュール
| 1月（1年目） | 食材のもつ味の効能について |
|---|---|
| 2月（1年目） | 気血津液について |
| 3月（1年目） | 肝の働きについて 1 |
| 4月（1年目） | 肝の働きについて 2 |
| 5月（1年目） | 梅雨の養生・美容編 |
| 6月（1年目） | 中薬について・堅いもの |
| 7月（1年目） | 中薬について・軟らかいもの |
| 8月（1年目） | お休み |
| 9月（1年目） | 陰陽五行の概説 |
| 10月（1年目） | 肺の働きについて 1 |
| 11月（1年目） | 肺の働きについて 2 |
| 12月（1年目） | お休み（１年の復習クラスを設けてあります） |
| 1月（2年目） | 腎の働きについて 1 |
| 2月（2年目） | 腎の働きについて 2 |
| 3月（2年目） | 春の養生 |
| 4月（2年目） | 食材の性質について |
| 5月（2年目） | 梅雨の養生・健康編 |
| 6月（2年目） | 脾の働きについて |
| 7月（2年目） | 夏の養生 |
| 8月（2年目） | お休み |
| 9月（2年目） | 秋の養生 |
| 10月（2年目） | 食材の機能の捉えかた |
| 11月（2年目） | 冬の養生 |
| 12月（2年目） | 薬膳について |
この講座で得られるもの
- 2年かけて、じっくりゆっくりと薬膳の基礎知識を学びます
講義内容は1年で学ぶクラスと同じですが、学ぶ深さが違います。講義内容は1年クラスを参照
こんな方におすすめです
- 薬膳初心者
- 薬膳の基礎を習得したい方
