骨粗しょう症対策・圧迫骨折・栄養の基礎２

テーマ：骨粗しょう症対策・圧迫骨折・栄養の基礎２

中医学のポイントプラス西洋の栄養学も取り入れて糖質オフ、塩分オフ、カロリーオフ、骨を丈夫になどを組み合わせます。
テーマに沿った講義、献立を作る際の食材選び、組み合わせ方法、調理方法を学びます。