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漢方と生薬と食材のコラム

普段何気なく飲んでいる漢方薬、例えば葛根湯のなかに何が入っているか知っていますか?
葛根湯の組成は、葛根を中心に麻黄、桂枝、芍薬、生姜、炙甘草、大棗となります。
よく見ると・・・
生姜、棗などのなじみのある物が含まれています。

漢方、生薬というと難しく、耳慣れないものが沢山ある印象をお持ちかもしれませんが、意外と身近なものも含まれているんです。

日本でよく飲まれている漢方薬や、生薬、また食材について豆知識になるコラムをここでは記載します!

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