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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

表参道エイティーンクラブ勉強会@銀座

9月 18クラブ __
暑さは残っているものの、空気が乾燥してきましたね。
空気の乾燥で最近は背中が痒くて、指先もカサカサになってしまいました。
指先のカサカサはパソコンも打ちにくいし、紙をめくるのにややピンチ。対策をしなくては!
月末は講座が詰まっていますし、昨日はチーズプロフェッショナル2次試験がありブログの間隔が空きました。
10月からHPもテコいれしますので、ブログもきちんと書いていく予定です♪
さて、先日「客家の18の金言」の教えに賛同しそこから色々と学び仕事に役立てよう。という仲間で勉強会をしました。https://www.facebook.com/hakka18Aphorism
場所は銀座のWaZa。ミキモトビルの7階にあるお店です。
写真のバーニャカウダや、蓮根のコロッケ(揚げていないのがポイントらしいが、コロッケではなかった)
グリルアボガド、鶏肉のグリル、ごぼうチップスなど・・・食べてきました。
さて勉強会では今回の発表者は私でした。
私は8年前から薬膳に関わる仕事を始めました。
「薬膳で健康になる人を増やしたい、薬膳を多くの人に知ってもらいたい」これが薬膳を仕事にしている理由なのですが、気持ちだけでは伝わらないし広まらない。
どうしたら広まるのか、それを18の金言から学び実行することができました。
というお話をさせて頂きました。
10月は心味では「基礎クラス」、「美容薬膳」など1年で学ぶクラスが1周して第1回を迎えます。
10月から参加される生徒さんも多いので毎年10月は自己紹介をする月です。
薬膳でキレイに健康になりましょう!

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