国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

  11月の「チーズと楽しむ薬膳料理」クラスは、青かびチーズがテーマでした。   11種類…続きを読む

講座のお問い合わせ、お申し込み、生徒さまからのメールに対しては、こちらから必ず返信をお送りしております。 （1…続きを読む

こちらのワインは、生徒さまのお知り合いの方が作っている新潟のワイナリーのもの。 濃厚なシャルドネ・・。 「日本…続きを読む

今日は、薬膳万能調味料講座でした。 2種類の調味料と、それを使ったお料理や生薬を使ったデザートを出しました。 …続きを読む

今日は薬膳実践学院の日曜クラス最終授業です。 体験参加の方も3名おり、盛り上がって最終授業が終われると良いなと…続きを読む

  ※丸いフォルムが可愛くて癒される写真＾＾ 「ブログに書こう！」 と思って、あっという間に時間が経…続きを読む

11月の基礎クラスと中級クラスが始まりました。 基礎クラスは、生薬3種類の紹介と、冬の養生・陰陽五行を1時間で…続きを読む

急に寒くなりましたね！ そして、「もうそんな季節か！？」と思うことが。 まずは、高島屋からお歳暮カタログが届い…続きを読む

いよいよ今週の日曜、11月1日（日）から11月の講座が始まります！！ 基礎クラスは「冬の養生・陰陽五行」がテー…続きを読む

10月の中級クラスも無事に全て終了しました。 教室には“出席表”というものがあり、ご自…続きを読む