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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

5月からの講座リニューアルパート2

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

前回、前々回からの続きです!

5月から「ゼロから学ぶ舌診クラス」が始まります。

薬膳料理を作るには、まず弁証をしますが、その際に舌診がとっても重要になります。

中医学の診察方法は四診といい「望診」「聞診」「問診」「切診」という四種類があります。

その中の「望診」、さらにその中の一つが「舌診」です。

舌を診ると様々な事が分かりますし、自覚のないことも舌が教えてくれますからより正しい心身からのサインが受け取れます。

第1金曜の13時~14時30、奇数月だけの隔月開催ですので緩く、でもしっかりと学びましょう!

 

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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