心 記事一覧 / 2011年9月
-
薬膳のいろはクラスの開催月について
2011年9月30日お知らせです。 毎月開催しておりました、「薬膳のいろは」クラスは、10月を持ちまして、毎月偶数月の開催になりま…続きを読む
-
雑誌掲載 ヨガジャーナル
2011年9月28日現在発売中のヨガジャーナルの綴じ込み付録が「薬膳特集」です。 私は8ページにわたり、薬膳について&レシピを紹介…続きを読む
-
29日木曜は「シェンロンイベント」
2011年9月28日明日は新宿シェンロントーキョーにて「美と健康を考えるセミナー」を開催します。 シェンロンの自慢のお料理と私の「…続きを読む
-
お粥について
2011年9月26日最近めっきり涼しくなりましたね。 やっとお粥本番の季節かな、と思います。勿論「心味」では通年通してお粥を食べま…続きを読む
-
生徒さん手作りパン
2011年9月23日今週は毎日薬膳講座があります。 明日の11時~は「ダイエット薬膳」14時~は「心の働きについて」になります。 …続きを読む
-
雑穀ミックスを使ったサラダ
2011年9月20日写真の色が悪いけれど、サラダです。 ご飯を炊く時にお米に混ぜて使う「雑穀ミックス」を使ったサラダです。 ドレッ…続きを読む
-
ワイナリーツアー2
2011年9月18日山梨ワイナリーツアーでは色々と見せてもらいました。 写真はぶどうの実がなくなって茎だけになった白ぶどうです。(…続きを読む
-
山梨ワイナリー
2011年9月17日山梨のワイナリーを回ってきました。 ●大好きなメルシャン ●おもしろい戸澤さんという工場長のいるシャトレーゼワ…続きを読む
-
秋
2011年9月14日先日飲んだ、石川県能登の白ワイン。 サンジョベーゼと言うイタリアの濃い赤ワイン(キャンティなど)を作るときに使…続きを読む
-
講座のご案内
2011年9月10日まだ暑いですね。 しかし9月ですから、ニーハイブーツの試着をしたり、ファーの着いたベストを着たり「秋」先取りの…続きを読む
-
脳と美・アンチエイジングの意味・人それぞれ
2011年9月10日「脳と美・アンチエイジングの人それぞれの意味」 何が大事か、価値観は人それぞれ立場や考えで違うと思います。 最…続きを読む
-
偶然なこと
2011年9月7日またまたワインを買っちゃいました。 ブルゴーニュとボルドーの美味しいワインを飲む機会があり、久しぶりにフランス…続きを読む