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第1回薬膳紅茶セミナー・終了^^

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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第1回の薬膳紅茶セミナーが無事に終わりました。
リプトンイエローラベルを使った5種類の薬膳紅茶と、紅茶を使った4種類の薬膳料理を食べていただきました。
今回は春の養生がテーマでしたので、それに合わせた薬膳紅茶&料理でした^^
普段の講座ではあまり出さないパンや、アイスティもメニューに組み込み、薬膳紅茶もオリジナルレシピで美味しく飲んで頂きました。
このパンは、三軒茶屋のボヌールで特別に作って頂いたのですが、ボヌールはモチモチした食感のパンが多くてとても私好みです^^
次回も、パンはこちらに御願いする予定です。
そして次回は6月10日の火曜日に開催します。
興味のある方はぜひいらして下さいね。
参加していただく方に損がないように、普段の講座では味わえない薬膳紅茶とレシピを考案中です^^

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瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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