心 冷え性対策の薬膳
2010年12月8日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
冷え性対策の薬膳講座をしました。
冷えの原因は、人それぞれです。
大きく分けると、陽虚、気滞血瘀、血虚血瘀などに分類します。
勿論、陽虚が原因の冷えならば、補陽の食材、中薬を食べることが解消に繋がります。
しかし、日常生活で「最近は疲れやすいから、補気を中心に食べよう。」と心がけていると、気が満たされ、その結果、陽虚も改善しますし、血虚も改善されます。
また、「最近血流が悪いな。顔色もくすむし、にきび跡も直らないし、シミそばかすも出来やすいからな。。よし、血の流れをよくするお茶をしばらく飲むか」
と行動すると、そのうち、血流が良くなり手足の冷えがなくなります。
全てが繋がっており、また原因を改善することで、二つも三つも不快な症状が治ります。
疲れやすさが治ったら、自然と冷えも治り、肌も髪もつやつやになっていた。
こんな良くできた話が（笑）薬膳の理論です。
講義では、上記のメカニズムと症状別に食べたい食材についてしっかりとお話します。
次回の冷え性対策薬膳は、2月に予定しております。
冷えを治したい、と思っている方、ぜひいらして下さいね♪
