国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

今日はバレンタインデーですね、野菜チップスにホワイトチョコがかかったお菓子を頂きました。 野菜とチョコって美味…続きを読む

現在の中級試験対策講座の受講生の皆様へ。 前回、ご質問が多かった陰陽の箇所です。 テキストの３４、３５ページに…続きを読む

HPの講座スケジュールが更新されました。 4月～6月が載っておりますので、ぜひチェックしてください。 さて、4…続きを読む

節分も終わり、おひなさまがいくつも飾られている青葉台教室です。 今週は毎日のように夕方になると熱が出る・・・と…続きを読む

2月の薬膳レシピのクラスが終わりました。 体を温める料理ばかりを作ったので、寒かった雪の日もばっちりでした。 …続きを読む

毎回どの講座でも心配になります。 「この説明で伝わるだろうか？」 「この言い回しで伝わるだろうか？」 「この構…続きを読む

うすらおばけのような写真ですが・・（苦笑） 2013年4月から6月の講座スケジュールが出来ました。 HPには、…続きを読む

所用があり、愛知県豊橋へ。 １年間のお休みが10日あるかないかの私が、珍しく乗り物に乗って（新幹線も飛行機もだ…続きを読む

1月のチーズとワインとおもてなし薬膳のクラスではフランス北東部のチーズ4種類と4種類の薬膳料理を食べました。 …続きを読む

写真が暗すぎてよく分かりませんが（汗。。） 先日、私が事務局を勤めます表参道エィティーンクラブが原宿でありまし…続きを読む