連載の撮影と個別相談の再開について

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！

                   

講座のない時には連載の撮影とか、もろもろ色んなお仕事があります。

撮影は、事前にテーマやレシピを決めたら、出来上がりの色合いなど含めてスタイリストさんたちに連絡をして・・

撮影当日になります。

撮影が順調にいくかどうかは準備が9割！です。

段取りをきっちり組んで準備をすれば順調に進みます。

先日は12品の撮影と、その後別の撮影がありました。

さすがに疲れますが、撮影が終わったら、細かい修正をした正しいレシピ（材料とか作り方とか）を提出して、ほぼ完了です。

文章に書くとシンプルですねぇ。結構時間と体力を使うんですけれど

その後は、記事がアップされる都度、事前確認がありますし、もろもろ書類的な作業があります。

5月末はいろいろと忙しく、6月は日本薬膳師ベーシック講座が始まり、地方への仕事も多くさらに忙しいです。

ただ、最近また個別相談も少しづつ再開していますので、6月頃から本格的に再開予定です

希望者はお知らせください。

原則講座の前に開催・三軒茶屋教室限定です。