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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳スイーツクラス終了のお知らせ

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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12月の薬膳スイーツクラスは

★クリスマスパフェ

★ホエーといちごのさっぱりゼリー

★クコの実のゴマ豆腐

★そば粉と山芋のゆずクリームパイ

の4種類でした!

おそらく、誰も食べたことがないであろうゴマ豆腐と、そば粉と山芋のゆずクリームパイ。美味しかったですし朝食にもピッタリでした。

栄養価が高く、バター、生クリーム、小麦粉を使わずに作りますのでダイエットにもなります。

そして、パフェも絶品でした!

今回が薬膳スイーツクラスの最終回でした。

基礎クラス以外の全ての講座を「一期一会」と思ってやっていますので、同じ講座は2度はやりません。

1月の「薬膳種を作ろう」クラスは残り1席空いております。

こちらのクラスも、1月で終了になります。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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