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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

始まりました

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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昨日から、土曜日の薬膳教室が始まりましたっ!!
来てくださったのは、私と同年代の働く女性たちでした(私はもっと若いわよ!という方がいらしたら申し訳ない)
生徒さんが、皆さん同年代で仕事をしている女性・・という何ともいえない親近感があり初回とは思えないほど和やかに、楽しく講座が行えました。
この土曜日コースの特徴は、「薬膳の基本の「キ」から順を追って進めていく」というところにあります
初回である昨日は、薬膳とは?食材の性質とは?というところと春の薬膳を行いました。
来月は、食材の味についての効能、気力がつく薬膳をテーマに行います。
再び、全員と再会できるのが今からとっても楽しみ!
私にとっては、来て下さる生徒さんは、年齢に関らず皆さん「可愛くて大事な生徒さん」と思っています。
例えば、薬膳教室の前日に外で飲んでいても、「明日は私の大事な可愛い生徒さんが来るから帰るねっ」という感じで、翌日の薬膳教室で皆さんに会えるのが楽しみで、早々に帰ってしまいます。
昨日は新しいクラスの初回でしたが、「本当に土曜日クラスを開講して良かった!!!!」と思った、とてもとても、嬉しい貴重な生徒さんたちとの出会いでした。
あっという間に5月8日のクラスも始まりますが、こちらのクラスはお付き合いのながーーーい、信頼関係のふかーーい方ばかりがいらっしゃいます
いい仕事だなとしみじみ感じますねっ!!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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