国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

10月28日（金）から第1回基礎クラスが始ります。 このクラスは午前10時～12時のクラスを当初は設定していな…続きを読む

最近はびょーきかと思うほど仕事に夢中・・。人生には大切な事が沢山あるのだから、多少は周りを見て色々とバランスよ…続きを読む

渾身の講座、「美容薬膳とワインのクラス」10月15日のメニューが決まりました。 この講座ではワインを飲みますが…続きを読む

講座の空席状況です。 10月28（金）19時～21時の基礎クラス＠三軒茶屋→満席 11月6（日）10時～12時…続きを読む

講座の空席状況です。 10月28（金）19時～21時の基礎クラス＠三軒茶屋→満席 11月6（日）10時～12時…続きを読む

前回のブログの写真は葡萄酵母でした。 前回の写真は作りたての酵母の写真でした。 あの葡萄酵母は時間の経過ととも…続きを読む

お知らせです。 毎月開催しておりました、「薬膳のいろは」クラスは、10月を持ちまして、毎月偶数月の開催になりま…続きを読む

現在発売中のヨガジャーナルの綴じ込み付録が「薬膳特集」です。 私は8ページにわたり、薬膳について＆レシピを紹介…続きを読む

明日は新宿シェンロントーキョーにて「美と健康を考えるセミナー」を開催します。 シェンロンの自慢のお料理と私の「…続きを読む

最近めっきり涼しくなりましたね。 やっとお粥本番の季節かな、と思います。勿論「心味」では通年通してお粥を食べま…続きを読む