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瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

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玄関

今日の薬膳教室は、東京(東京も広いですね)から遠路はるばる来てくださった方がお二人いました。
まずは、Fさん。
シンガポールに7年住んでいて日本へ戻ってきたばかり。日本で生活するよりも、食養の馴染みがシンガポールは深いようで、奥行きのある内容の質問をしてくださるので、皆さんにも参考になったと思います。
そして、Yさん。「ハンリュウ」にはまっているそうで、韓国語を習い、自分でキムチを漬け、その流れで薬膳にもご興味を持ってくださったそうです。
他の生徒さんも含め、バラエティ豊かな方々との出会いがあり楽しい時間になりました。
そして「教室にずっと興味があった」ので仕事を休んで来てくださったSさん。ありがとうございますっ!
4月から、第四土曜日にお目にかかれるのを楽しみにしていますねっ
実は、教室の模様替え(?)をしました。キッチンを隠していた「モスグリーンのカーテン」を取り払い、見えるキッチンにたんです。
教室に1年近く、毎月2回も通ってくださっているNさん!
模様替えに気がつくと思ったのですが(笑)
Nさんは、いつも帰りがけに沢山おしゃべりを(私と)してくださるから、話に夢中でカーテンに気がつかなかったということにしました(笑)
明日から大量の花粉が飛ぶそうです!今日の内容をぜひ、ご参考にして乗り切ってくださいね。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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