8月から基礎クラスのメニューがリニューアルします!

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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

8月から基礎クラスのメニューがリニューアルします!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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薬膳教室 心味・・・つまり、薬膳料理教室ではありません。
薬膳の理論や生活習慣、料理などについて教える教室です。
しかしながら、1時間の講義のあとは、デモンストレーション、薬膳料理4品のお食事タイム・・となります。
そして、生徒さまからの反応は
「今日もすっごく美味しかったです」
「教室で薬膳料理を食べた翌日は調子が良いんです」
などなど料理にまつわるものがとても多い。もちろん
「講義が分かりやすくてとても楽しかったです」
という感想も沢山頂きますが。
ただ、この数週間、色々と考えさせられる仕事が続いたので、良い機会だなと思い。
今年の8月から、基礎クラスのメニューを一部リニューアルします。
もっと美味しくてお洒落な料理になるよう、基礎クラスのメニューを強化します!!!
皆様、今後ともどうぞよろしく御願いいたします!!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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