やる気も包丁も不要、完全めし(薬膳料理)

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ブログ「ここみライフ」

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やる気も包丁も不要、完全めし(薬膳料理)

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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5月の中級クラスの料理写真です。今回のブログとは無関係の写真です^^

やる気がわかなくても、元気がなくても、生きる為には食べなくてはいけません。

20代の頃に食欲低下から不安神経症になり入院した経験がありますので、まあ、だいたい私が痩せ始めたら危険な兆候なんですが、それ以上に「ちゃんと食べる」事には注意しています。

ただし、食事を作る時間も体力も気力もわかない時がしばしばあります。

特にバレエのレッスンと仕事で多忙な時は、、スーパーのサンドイッチと千切りキャベツを食べる、、みたいな時もあります。

そういう方、私以外にもいらっしゃるのではないでしょうか?

実際に、生徒さんでも料理が一番疲れる、野菜を切るのが老眼には辛い、というお声も聞きます。

「包丁も、やる気も不要、これだけで完全めし(薬膳料理)」を5月21日のバリエーションクラスでは3品紹介します。

あと、簡単手作りの中医サプリメントも紹介します。

簡単でも栄養バランスがおかしいと、それは勿体ないですしね。

勿論、3品紹介するだけではなく、小学生の家庭科の授業できっと習ったことがある

★栄養とは?

★何を意識してスーパーで買えばバランスが取れる?

そんな講義もあります!

頭も良くなる、簡単に作れる、でもやる気も包丁も不要な料理をまずは3品プラス1、ゲットしましょう!

好評であれば、第2弾、第3弾をやりますね!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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