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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

クリスマス薬膳スイーツ!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

明日から11月ですね!

11月・12月の講座案内も随時アップしていきます。

にしても。。

空気の乾燥と寒さでもともと肺が弱い私は、家の断捨離をしていて、うっかりマスクをつけ忘れてしまい鼻水が止まりません・・。

ホコリがあると、くしゃみ鼻水が止まらなくなるのですが、空気の乾燥と寒さにまだ体が慣れてないタイミングで断捨離作業中にホコリに触れてしまったのですね。

こんな時は生薬を煮出すしかありません(苦笑)

皆様もお気を付け下さい。

さて、11月12月の薬膳スイーツクラスは

〇クリスマスを意識した粉類を使わないスポンジケーキ!

〇栗とドライ棗のティラミス風

〇くずミルク

〇しょっぱいスイーツ・マル秘

の4品です!

今回も、絶対に思いつかないような発想で作ります。

「これくらい発想できたわ」という人がいたら受講料を返金したいくらいの自信作です!!

あと、しょっぱいスイーツは、デザートとしても食べられますし、お食事にも使える、超美味しい一品です!

12月22(木)13時~青葉台教室での開催は、まだお席が少しあります!

11月20(日)13時30~の三軒茶屋教室での開催はキャンセル待ちを受け付けております!

ぜひぜひぜひぜひ、砂糖も小麦粉もバターも使わないヘルシーな薬膳スイーツ!体験して下さい!


瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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