国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

薬膳教室心味は、飲食店のメニュー監修や、アドバイザーをしています！ 心味が関わる形態は様々ありますし、いかよう…続きを読む

6月は外部の仕事が3つもあって、エキサイティングです。 初めての場所で、初めての方に向けて講義をするのは、なか…続きを読む

心味の大人気セミナー 「リプトンイエローラベルを使った薬膳紅茶セミナー」 が開催されました。 お昼の部には、メ…続きを読む

6月は、人生最大に仕事が詰まっているのだけれど、それをきっかけに加齢に伴うからだの変化を感じました。 以前は、…続きを読む

薬膳教室では個別相談もしております。 体調相談などに対しては、「なぜそのような症状が起きているのか」、メカニズ…続きを読む

2010年の6月に初めて教室にいらっしゃった生徒さまが、ついに転勤で遠くへお引越しされることに。 4年間教室に…続きを読む

6月の薬膳レシピと生薬マスターのクラスは、薬膳カレーなどを召し上がって頂きます。 そして、勉強する方剤が「防風…続きを読む

プロのカメラマンさんのライティングは別格。素晴らしい。 写真のイメージがなかなか沸かなくて、直前まで私がグダグ…続きを読む

今週は愛知県豊橋にて薬膳のイベント講座をしてきました！ 2回目の開催でしたので、アシスタントの小嶋さんともばっ…続きを読む

5月のチーズとワインとおもてなし薬膳講座は、テーマが「フランスハードチーズ２」でした。 パート１ではハードらし…続きを読む