国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

「改顔エステ」「納豆で痩せる」「ココアで冷え性が治る」・飛びつきたくなるコピーですが、効果があるのか、ないのか…続きを読む

昨日は雨が降ったため、予定していた奥多摩への登山が延期になりました。 ところが今日は打って変わって、かなりの秋…続きを読む

私は休むことなく、昼夜「動い」ているようです。 仕事で言えば、昨晩は休みを返上し、ご家族10人で来てくださった…続きを読む

私は一月に最低5回は薬膳や中医学の勉強会に行っています。 勉強は一生続くと思うし、それだけではなく、分かりやす…続きを読む

私の大好きな場所「山口県」に行ってきました。心身の休養をする場所・・いつも、国内ならば私が求めるのは山口県。 …続きを読む

今日は「秋の薬膳」をテーマにした教室の日でした。 生徒さんには、いつものように薬膳料理を４品と、今日は薬膳茶を…続きを読む

あまり馴染みがないかもしれませんが、中医学、薬膳では「苔」を体調の判断に使います。その場合は舌の上にある「苔」…続きを読む