素晴らしい友人♪

ジメジメと暑いと、やっぱりさっぱりすっきりする飲み物が飲みたくなりますね。 まずはビールで・・という人が増えて…続きを読む

試作をしました。 ちょっと先になりますが、9月4日のサンデースペシャル講座は、「ワインと楽しむ薬膳料理」です。…続きを読む

まだ6月なのに、30度を超える日が続くなんて、恐ろしい・・。 暑さですでに倦怠感がありますから、さすがの私も早…続きを読む

湿気が多くて、肌荒れで悩む人々が多発していますね。 私は、色々と試した結果たどり着いた生薬のブレンドでデコルテ…続きを読む

先日、北海道ワインのお披露目会に行きました。 デラウエア・アロマティコというワインで、バナナのような香りと味わ…続きを読む

私は、紅茶ばかり飲み続ける時期もあれば、コーヒーに切り替わる時期もあり、両方バランスよく飲む・・ということは滅…続きを読む

リースリング（白ブドウの品種）の試飲会へ帝国ホテルへ行きました。 仕事の後で行ったのですが、リースリングと言っ…続きを読む

最近、メールが届かないというご連絡を頂くことがあります。 お申し込みを下さった方へのお返事は遅くとも3日以内に…続きを読む

今月は、4月ということもあり新しいクラスがいくつか始まりました。 土曜日の青葉台基礎クラス、日曜日の三軒茶屋基…続きを読む

「薬膳料理とワインの勉強会」と称してホームパーティをしました♪ 私は薬膳料理を沢山作って、他の人々は、ワイン、…続きを読む

大地震による東北地方の震災被害は、テレビを見ていて心が痛みますね。 炊き出しに行きたいけれど、どうしたらいいの…続きを読む

寒い日々ですね。 水曜日は、目黒区高齢者センターで薬膳イベントを行いました。 講義の後、皆さんで調理実習です。…続きを読む