新!購入。盛り付け・作業台としてのバーカウンター

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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

新!購入。盛り付け・作業台としてのバーカウンター

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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お教室に、3月4日から新しい家具が増えました!
デモンストレーションや盛り付けをする為の「バーカウンター」です。
写真の白い台がそれです。
これからは、もっと見やすく分かりやすいデモンストレーションが出来ると思います。やったー!
さて、3月の「大切な人を元気にする魔法の薬膳」は脳の疲労を取ろう!というテーマです。
悩み事や、考え続けるハードな仕事、受験勉強などはよく「心労」と表現されますよね。
頭脳を使うことは、心の負担と関わりが深いのです。
心の疲労は脳の疲労と関わるのですから、リラックスや気分転換も大事ですが、それよりも
「脳に栄養を与える。脳が元気になる食事を食べる」これが最も大切です。
脳の疲労を取るのに、チョコレート??違うと思います。
中医学、薬膳、西洋の栄養学の観点から、頭脳労働も心労も軽くする薬膳を学びましょう。
「ウツ」も防ぐ、魔法の薬膳です。
興味のある方ぜひ!
3月14日(水)11時~13時→残り3席、19時~21時→残り1席です。
講座の詳細はコチラ

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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