国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

薬膳教室　心味・・・つまり、薬膳料理教室ではありません。 薬膳の理論や生活習慣、料理などについて教える教室です…続きを読む

激動の1週間が半分終わった・・。 あと3日、頑張ろう。 先日は講座と講座の合間に、3時間でなんと！8品の料理撮…続きを読む

友人の大原さんから、新刊が届きました。 なぜ、私に献本が来るんだろう？？？と疑問に思いつつ、本が届いたことを電…続きを読む

毎月開催している「チーズとワインとおもてなし薬膳」の6月クラスは・・・。 “牛のミルクで比べてみようパート３！…続きを読む

薬膳を教え始めて11年、講演の依頼を受けることも多いので、ちょくちょく出かけています。 先日は、茨城県水戸で講…続きを読む

6月・7月の中級クラスのテーマは「舌診」です。 1ヶ月では終わらない内容なので、2ヶ月シリーズにしております。…続きを読む

薬膳実践学院の後半の授業は診断学からスタートです。 また平日クラス・日曜クラスともに8名前後なので（振り替えや…続きを読む

私がいつもお世話になっている美容院は、とってもリーズナブルなのですが、安価な金額だけでは私が通うわけがなく。 …続きを読む

こちらの写真はフォションのエクレア＾＾ たまらなく美味しい＾＾ さて、６月は色々と講座以外の仕事があって、非常…続きを読む

6月17日の水曜クラスから薬膳実践学院の後半の授業が始まります。 後半の教科書のサンプルが届きました！ 完成が…続きを読む