国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

先日、「飛翔馬」という九谷焼とイタリアのメーカーがコラボした「馬」の置き物を頂きました。 そこそこの大きさがあ…続きを読む

今年も半分が終わりました。 7月からは今年の後半戦が始まります（人生は戦いだ！） という事で、まずはスリッパが…続きを読む

7月の基礎クラス・中級クラスが日曜日から始まります。 すでに上級クラスは終わりましたが、調子を崩されている生徒…続きを読む

本日のフジテレビ、バイキングという番組で薬膳実践学院が取材されました。 もしかしたら誤解を生じる内容だったので…続きを読む

薬膳教室　心味・・・つまり、薬膳料理教室ではありません。 薬膳の理論や生活習慣、料理などについて教える教室です…続きを読む

激動の1週間が半分終わった・・。 あと3日、頑張ろう。 先日は講座と講座の合間に、3時間でなんと！8品の料理撮…続きを読む

友人の大原さんから、新刊が届きました。 なぜ、私に献本が来るんだろう？？？と疑問に思いつつ、本が届いたことを電…続きを読む

毎月開催している「チーズとワインとおもてなし薬膳」の6月クラスは・・・。 “牛のミルクで比べてみようパート３！…続きを読む

薬膳を教え始めて11年、講演の依頼を受けることも多いので、ちょくちょく出かけています。 先日は、茨城県水戸で講…続きを読む

6月・7月の中級クラスのテーマは「舌診」です。 1ヶ月では終わらない内容なので、2ヶ月シリーズにしております。…続きを読む