腎の働き

先日のブログでも書きましたが、五臓の「腎の働き」はとても面白い箇所です。 基礎クラスで、五臓それぞれの話や、季…続きを読む

1月5（日）から基礎クラスと中級クラスが始まりました。 基礎クラスは、五臓のひとつ「腎の働きについて」がテーマ…続きを読む

生徒さまから頂いた由布院のお菓子です。 大分県産の「べにはるか」という品種のお芋を使っているのですが、見た目が…続きを読む

毎月更新している『講座レポート』 が更新されました。 12月の中級クラス、「腰痛・膝痛」についてです。 講座レ…続きを読む

12月は「冬の薬膳スープ」 がテーマでした。 こちらのクラスは2014年2月よりリニューアルします。 2月以降…続きを読む

まずはお知らせです。 2014年１月から、「水曜基礎クラス＠青葉台」が増設されました。 現在木曜基礎クラス＠青…続きを読む

今週、来週は講座がぎっしりで、すでにノドが・・・。 ノドが弱い上に、発声の仕方が悪いので、ノドに負担がかかりま…続きを読む

今週はボージョレヌーヴォーでしたね＾＾ 木曜日の当日、「美容薬膳と日本ワインのクラス」がありましたので、ボージ…続きを読む

生徒さまからお土産で貰った八甲田山のリーフパイ。 ブナの木のリーフパイ（ちょっと意味が分からなかったですが）と…続きを読む

薬膳カレーの最後の講座が本日で終了しました。 薬膳レシピと生薬を学ぶクラスとして、薬膳カレーや薬膳スープ、薬膳…続きを読む

11月の中級クラスのテーマは「下痢について」 基礎クラスを終了した人が対象ですが、基本的には中医学の言葉がある…続きを読む

10月の「チーズとワインとおもてなし薬膳」講座が昨日ありました。 チーズ以外に薬膳料理を4品食べて頂きますが、…続きを読む